Celler fundat l´any 1995 i situat al municipi de La Morera del Montsant, el més alt de la comarca, aquest fet marca una diferència en els seus productes i els dota de molta vida i expressivitat. El propietari i enòleg del celler és en Ricard Pasanau ajudat per l´ Albert Pasanau, que desprès de molts anys d´experiència compten amb un bon assortiment de productes per a tots els segments. Van ser dels primers cellers en conjuntar les varietats autòctones amb varietats foràneas. La seva producció ronda les 50.000 ampolles. www.cellerpasanau.com
