100% albariño.
Macerado en frío a 10ºC entre 6 y 8 horas, desbarrado estático con posterior fermentación en inoxidable, con estabilización y filtrado final.

Un producto de color amarillo pálido y brillante. En nariz tiene recuerdos afrutados donde sobresale el aroma de melón, albaricoque y pomelo con ligeros toques de hierba fresca.

En boca resulta fresco y sabroso, durante su recorrido notamos la persistencia y recuerdos de fruta como la manzana, con una ligera amargura agradable.