50% garnatxa, 25% picapoll, 25% xarel.lo.
Fermentació i criança en bóta nova durant 7 mesos, 70% francès, 30% americà.
Groc daurat amb tons foscos. al nas aromes de albercoc, préssecs madurs i amb sensacions de mel, vegetals, torrats i fumats.
En boca és molt correcte d´acidesa, amb sensacions de fruita blanca, ametllots i amb estructura.
Amb final brutal, desgarrador, dens, llarg i elegant.
Dels millors vins blanc de tot l´estat.
|