Cornudella - DO Montsant
Fundat l'any 2002. La reduïda producció del celler és destinada a elaborar vins negres d´alta qualitat i amb un estil propi, reflectint el caràcter del celler i el "terroir".
Degut a l'altitud de les vinyes, el raïm es recol.lecta amb un estat òptim de qualitat i maduresa.
El propietari és en Magí, un jove del poble amb entusiasme per la vinya i el vi, que desprès de molts anys venen el raïm fora, tenia el repte d´elaborar un producte propi, juntament amb el seu enòleg Eloi Milà (fill del prestigiós enòleg Joan Milà) fan un tàndem perfecte al celler.
Disposen de diferents varietats de raïm i amb diferents edats de les vinyes, on podem destacar l'antiguitat de la garnatxa negra.
|